Sótlan kenyér

400 g

 

Kimondottan olyan személyekre gondoltuk ki, akik sószegény diétát folytatnak.

 

Összetevők: barna BÚZAliszt, ivóvíz, félbarna BÚZAliszt, élesztő, kovász (ROZSliszt, víz, öregtészta, ecetsav savasító).

Tápérték

100 grammra

Energiatartalom
1018,18 KJ/239,62 Kcal
a CR* 12,12%-a (100g)
Zsírok
0,17g
a CR* 0,25%-a (100g)
  amiből telített zsírsav
0,08g
   a CR* 0,42%-a (100g)
Szénhidrátok
52,69g
a CR* 20,27%-a (100g)
  amiből cukrok
5,67g
   a CR* 6,3%-a (100g)
Fehérjék
6,82g
a CR* 13,65%-a (100g)
0,00g
a CR* 0%-a (100g)

* CR = egy átlagos felnőtt napi bevitele (8400KJ/2000Kcal)