600 g
Minden tudásunkat beleloptuk e receptbe, olyanok számára, akik egészséges életre vágynak de mégsem mondanak le az étkezés legértékesebb részéről, a kenyérről.
Összetevők: barna BÚZAliszt, ivóvíz, félbarna BÚZAliszt, jódozott só, élesztő, ROZSliszt.
Tápérték
100 grammra
Energiatartalom
935,67 KJ/220,20 Kcal
a CR* 11,14%-a (100g)
Zsírok
0,16g
a CR* 0,23%-a (100g)
amiből telített zsírsav
0,08g
a CR* 0,39%-a (100g)
Szénhidrátok
48,44g
a CR* 18,63%-a (100g)
amiből cukrok
5,17g
a CR* 5,74%-a (100g)
Fehérjék
6,25g
a CR* 12,50%-a (100g)
Só
0,16g
a CR* 2,63%-a (100g)
* CR = egy átlagos felnőtt napi bevitele (8400KJ/2000Kcal)